Archiv autora: dědeček

Lobelky

Lobelka drobná

Lobelka drobná (lat. Lobelia erinus) je rostlinou tvořící bohatý keřík dorůstající cca 10 – 15 cm. Listy jsou drobné, podlouhlého tvaru. Lobelky kvetou velkým množstvím menších květů různých barev.Nejčastější je modrá barva, některé odrůdy kvetou fialově a bíle. Každý květ se skládá ze tří korunních lístků. Skupina plně rozkvetlých lobelek vytvoří nádherný barevný koberec. Převislou formou lobelky drobné jsou lobelky nesoucí označení “Pendula”. Tyto lobelky nejlépe vyniknou v závěsných nádobách v nichž utvoří dlouhý závěs ozdobený velkým množstvím drobných kvítků.

Osivo vyséváme od ledna do začátku března. Pokud jsme odkázáni pouze na podmínky bytu, je třeba dbát na to, aby měly výsevy co nejvíce světla. Časným zimním výsevům je vhodné přisvěcovat zářivkou s denním spektrem, později světla přibývá a těsně u okna orientovaného nejlépe na jihovýchod či jihozápad ho může být dostatek. Lobelkám svědčí pokojová teplota.

  • Semeno je velmi jemné, a proto je nezasypáváme.
  • Zalévat musíme velmi opatrně, nejvhodnější je rosení.
  • Klíčení uspíší mikroklima, které vytvoří pokojový skleníček nebo překrytí fólií či průsvitným pastem.
  • Mladé rostlinky během března poprvé přepichujeme asi po pěti kusech do truhlíčku.
  • Podruhé pak jednotlivé svazečky sázíme do sadbovačů či květináčků.

Na venkovní stanoviště je můžeme umístit až ve 2. polovině května. Po odkvětu můžeme lobelky seříznout, po krátké době znovu rozkvetou. Velmi oblíbené jsou v kombinaci s ostatními letničkami.

Dostupné odrůdy lobelky drobné

  • Lobelka drobná  “Křišťálový palác” je letničkou dorůstající do výšky cca 20 cm. Tyto rostliny vyniknou vysazené jednotlivě do truhlíků i osázené na větší ploše. Do jednoho truhlíku by mělo přijít 4 – 5 rostlin. Lobelky odrůdy Křišťálový palác kvetou modrými květy.
  • Lobelka drobná “Karmínově červená” je letničkou, která ocení slunné i polostinné stanoviště. Daří se jí v lehkých a dostatečně výživných půdách s dostatkem vláhy. Karmínově červenou lobelku je možné pěstovat v truhlících i na záhonech.
  • Nelze zapomenout ani na lobelku drobnou s bílými a fialovými květy. Pro milovníky lobelek, kteří se nemohou rozhodnout jakou lobelku si pořídit, je v nabídce našeho e-shopu připraven výběr těch nejkrásnějších lobelek s různými barvami květů – lobelka drobná “Mix”.
  • Lobelka drobná převislá je vhodná k pěstování v závěsných truhlících, vytvoří v nich bohaté závěsy květů. Závěsné nádoby jsou okouzlující, když hýří různými barvami drobných květů. Právě to si můžete dopřát díky vybrané kombinaci různě kvetoucích lobelek – lobelka převislá “Mix”.

Pěstování lobelky drobné

Lobelkám drobným vyhovují slunné i polostinné stanoviště s dostatečným přísunem vzduchu.  Ideální je pěstování v humózní půdě s dostatkem živin. Nezbytná je pravidelná zálivka, která se v době kvetení kombinuje s přihnojováním. Při hnojení je nutné dát pozor na obsah dusíku v hnojivu, protože nadbytek dusíku způsobuje pozdní a špatné kvetení. Aby byly lobelky rozvětvenější, provádí se pravidelné zaštipování. Odkvetlé květy se by se měly odstranit co nejdříve po odkvětu, aby zbytečně neodebíraly živiny potřebné pro vývoj dalších květů. Lobelky nejsou příliš často napadány chorobami a škůdci, občas se na nich mohou objevit mšice

Petúnie

Čas na výsev osiva nastává už v polovině ledna, aby se sazeničky stačily řádně vyvinout. S jejich výsadbou ven ale není radno spěchat: Jsou velice citlivé i na sebemenší přízemní mrazík.

  • Peletky (semínka se prodávají obalené v kaolínu) vysejte na povrch lehkého substrátu a jemně přitlačte, nezasypávejte je však.
  • V prvních dnech několikrát denně povrch substrátu důkladně roste rozprašovačem na květiny. Peletky nesmí proschnout, potřebují dostatek vláhy, aby praskly a semeno uvolnily.  Poté substrát udržujte přiměřeně vlhký, ne přemokřený – to by mohlo podpořit v růstu plísně.
  • Při klíčení petúnie vyžadují teploty nad 20 °C. Postavte je nad topení, nebo na vyhřívací elektrickou dečku, pokud nemáte v místnosti dostatečně vysokou teplotu ve dne i v noci.
  • V prvním týdnu je vhodná i 100% vzdušná vlhkost, kterou zajistí plastový kryt nebo fólie.
  • Poté, co petúnie vyklíčí, je třeba i větrat, jinak budou rostlinky náchylné k nemoci zvané padání klíčních rostlin. 

Středně vzrostlé rostlinky přepikýrujte v dubnu do květináčků a teplotu udržujte nad patnácti stupni.  Zalévejte s rozvahou, aby krčky nebyly napadeny padáním klíčních rostlin. V případě nutnosti použijte postřik Polyversum. Petúnie potřebují k vykvetení dlouhý den, který trvá aspoň třináct hodin. Při nesplnění této podmínky nakvétají později.Více na:

a teplotu udržujte nad patnácti stupni.  Zalévejte s rozvahou, aby krčky nebyly napadeny padáním klíčních rostlin. V případě nutnosti použijte postřik Polyversum. Petúnie potřebují k vykvetení dlouhý den, který trvá aspoň třináct hodin. Při nesplnění této podmínky nakvétají později.Více na:

Petúnie potřebují dostatečně teplé místo se slunečním svitem, ale chráněné před deštěm. Tam, kde jsou rostliny bičovány deštěm, dochází k jejich poškození a hnilobě kořenů. Na hůře větraných místech je zase vyšší riziko napadení plísní šedou. Pro pěstování prostě musíte vytvořit nějaký rozumný kompromis.

Nejlepší je zalévat každé dva dny a jednou za týden hnojit kvalitním vícesložkovým hnojivem s vyšším obsahem vápníku a železa pro dobrý růst a dostatek květů. Samozřejmě, že zálivka jednou za dva dny platí na slunečných místech, tam, kde je stín, je třeba zalévat s rozvahou, aby nedošlo k přelití a následné hnilobě kořenů.

Rostliny jako takové jsou značně odolné proti suchu, pokud je pěstujete na záhonech. Jiná situace nastává při pěstování v nádobách. Delší období sucha jim zde velmi škodí ještě spolu s přímým slunečním zářením, které dokáže na suchých rostlinách napáchat velké škody. Vzhledem k tomu, že v květináčích a truhlících mají petunie velký nárůst, potřebují velmi mnoho vody.

rašeliniště

Zahradní rašeliniště je vlastně jezírko plné neustále mokré rašeliny. V přírodě je na povrchu živý rašeliník, který stále přirůstá, jeho spodní vrstvy odumírají a za nepřístupu vzduchu tvoří rašelinu. Na tyto podmínky se adaptovaly rostliny, jež by jinde konkurenčně neobstály.   


Rašelina nesmí nikdy proschnout, budete tedy potřebovat zásobu měkké vody pro suchá období. Nouzově použijte vodu z čistého potoka, ale převažovat by měla dešťová. Chlorované vodě se vyhněte úplně. 
Ke dnu ukotvěte pomocí kamene několik pruhů geotextilie, které povedou téměř k povrchu. Budou sloužit jako knoty, zlepší distribuci vody a celkový vodní režim rašeliniště

Vybrané české rašeliništní druhy:

  • borůvka bažinná (Vaccinium myrtillus);
  • brusnice brusinka (Vaccinium vitis-idaea);
  • bříza zakrslá (Betula nana);
  • klikva bahenní (Oxycoccus palustris);
  • kyhanka sivolistá (Andromeda polyfolia);
  • ostřice bažinná (Carex limosa);
  • ostřice obecná(Carex nigra);
  • ostřice zobánkatá (Carex rostrata);
  • prha arnika (Arnica montana);
  • prstnatec Fuchsův (Dactylorhiza fuchsii);
  • prstnatec májový (Dactylorhiza majalis);
  • rojovník bahenní (Ledum palustre);
  • rosnatka dlouholistá (Drosera anglica);
  • rosnatka okrouhlolistá (Drosera rotundifolia);
  • rosnatka prostřední (Drosera intermedia);
  • suchopýr pochvatý (Eriophorum vaginatum);
  • suchopýr úzkolistý (Eriophorum angustifolium);
  • šicha černá (Empetrum nigrum);
  • tučnice obecná (Pinguicula vulgaris);
  • tučnice česká (Pinguicula bohemica);
  • vlochyně bahenní (Vaccinium uliginosum);
  • vrba plazivá (Salix repens);
  • vrba rozmarýnolistá (Salix rosmarinifolia);
  • vřes obecný (Calluna vulgaris);
  • všivec ladní (Pedicularis sylvatica). Více na: https://abecedazahrady.dama.cz/clanek/zahradni-raseliniste-biotop-nejen-pro-masozravky


Kromě udržování hladiny vody nebudete mít s rašeliništěm v sezoně příliš práce. Protože je chudé na živiny, plevelem příliš nezarůstá. Na zimu doporučuji zakrýt je jednou vrstvou chvojí a  kromě dlouhých období sucha nezalévat. Zkušenosti s přezimováním jsou různé podle konkrétních podmínek lokality. Vyzkoušejte a o své zkušenosti se s námi podělte.





Chmel

Chmel je dvoudomá rostlina, která může dosahovat až desetimetrové výšky. Stejně jako ostatní popínavé liány roste i chmel velice rychle a navíc se snadno rozšiřuje podzemními výhonky. 
Pokud se rozhodneme vysadit si chmel na svém pozemku, vyčleňme mu opravdu velkorysou plochu. K popínání mu nabídněme robustní plot, zeď nebo stěnu domu. Na plném sluníčku poroste nenáročný bujný chmel v jakékoli půdě. 

Substrát je možné ho promíchat např. s koňským hnojem pro zvýšení obsahu živin.Protože chmel tvoří statné rostliny, nikdy jej nesejeme příliš hustě. Ideálním způsobem je tzv. výsev do hnízd, kdy do jednoho důlku dáme vždy po dvou semenech. Vzdálenost mezi jednotlivými rostlinami by měla být 40–50 cm.

Mladé rostlinky vyklíčí po deseti dnech od výsevu a s neuvěřitelnou vitalitou se začnou ovíjet kolem opory. Pokud nebudou mít k dispozici treláž nebo plot, začnou se stonky plazit po zemi.

 Při sázení volně do země je ideální tímto substrátem vyplnit díru o hloubce a šířce 30 centimetrů a vsadit chmelovou “babku”. Ze středu babky by měly vyčnívat tzv. růstové pupeny a sázíme tak, aby pupeny směřovaly vzhůru a byly cca 10 cm pod zemí. Po zasazení prolít 10 litry vody.

    V tomto stavu zůstává chmelová sadba až do měsíce března/dubna kdy se stoupající teplotou začínají narůstat nové kořeny a pokračuje růst pupenů.

    V horkém letním počasí je nutno chmel dostatečně zalévat, a to zvláště v období intenzivního růstu- červen, červenec. Půda však musí být dobře odvodněná a nesmí zůstat delší dobu podmáčená. Ze škudců hledáme zejména mšici a svilušku chmelovou a lakonosce libečkovho. První dva můžeme eliminovat za pomocí biopredátorů, na lakonosce je nutné použití chemické ošetření.

    Chmel sklízíme v období od poloviny měsíce sprna do poloviny září. Šištice otrháme, ale zbytek rostliny ponecháme- dojde ke stažení živin do kořene. Teprve po uvadnutí a odumření šlahouny odstraníme.

    Šištice obsahují kolem 80% vody a musíme je vhodně zpracovat. Při sušení je nutno dosáhnout vlhkosti 7-10%. Při menší se chmel drolí a při větší se může zapařit. Další možností je chmel zamrazit. Chmel se snažíme uchovávat v co možná nejstálejším tmavém prostředí bez přístupu vzduchu!

Zajímavé bylo využití chmele ve středověké kuchyni. Mladé chmelové výhonky, pazoušky, se vyrývaly ze země ještě dříve, než prorostly nad povrch půdy. Bílé křehké výhonky se pak připravovaly podobně jako chřest. Oblíbená byla také úprava se solí, pepřem, octem a olejem. Pokrm patřil k vybraným lahůdkám a nechyběl na stolech šlechticů.

Mladé výhonky chmele se používají jako zelenina dodnes. Můžeme se s nimi setkat i pod označením chmelový chřest. Zkusme je jemně nasekat do polévky nebo přidat do zeleninového salátu. Podobně jako chřest je můžeme i nakládat.

Mladé výhonky jsou nejen chutné, ale i zdravé, obsahují hodně vitaminů skupiny B i minerálních látek.

Doma si ze šištic můžeme snadno připravit macerát, tedy výluh za studena:

  • Podrcené šištice přelijeme vodou asi 20 °C teplou a necháme 6–8 hodin stát. Na 250 ml tekutiny použijeme 1 kávovou lžičku sušených šištic.
  • Před konzumací lze macerát přihřát.
  • Maximální denní dávka je 15 g šištic po dobu tří měsíců. 

Sušené šištice je nutné spotřebovat do 12 měsíců, pak už jsou prakticky bez účinku.

Takto připravený výluh podporuje trávení, pomáhá při zažívacích potížích, je používán k povzbuzení tvorby žaludečních šťáv a při nechutenství, působí dezinfekčně a antisepticky, působí jako „antiafrodisiakum“, tlumí mužskou pohlavní předrážděnost a odstraňuje bolestivou erekci, působí proti nadýmání nebo při potížích spojených s klimakteriem, má také sedativní účinky, pomáhá odstraňovat nespavost a tlumí nervové podráždění, působí mírně močopudně.

Více zde: https://domacipivovar.webnode.cz/chmel-a-jeho-pestovani/

Tykev muškátová

Má plazivý růst. Liány až 4 m. Plná chuť dužiny vynikne až u plodů celkem vyzrálých. Na pečení, polévky, moučníky. K těstovinám a k rýži.

S výsevem nespěchejte. jsou teplomilné. Prohřátá půda v polovině května. -3 semínka do hnízda. Přímý výsev je nejefektivnější.

Propustnou půdu s dostatkem humusu. V první trati a přihnojit chlévskou mrvou. V suchém létě zalévat. Vegetační doba 110 -130 dnů.

Sklizeň až když je slupka tvrdá a pevná. Nelze zarýt nehtem. S měkkou slupkou zpracujte v kuchyni nejdříve. Skliďte před prvními mrazíky. Na plodu nechte 5 cm dlouhou stopku. Uložte týden na slunci. Pak skladujte při teplotě nad 10°C (ne vlhký sklep)

Vhodní sousedé: kukuřice, popínavá fazole, červená řepa, hrách, řeřicha, česnek, cibule, pór